English  

كتب tunisian bejaia

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بجاوية تونسية (معلومة)


بجاوية تونسية نوع من الحلويات التونسية، تصنع من اللوز المهروش و الفستق المهروش و البندق و الصنوبر و العسل و تعود التسمية نسبة لامراة من مدينة بجاوة التونسية التابعة لولاية منوبة قد استنبطت هذه الحلوى لتلقب باسم المدينة التي تنتمي اليها وهي حلويات تونسية تقليدية خاصة بتونس العاصمة الذين ابدعوا في صناعتها وتنويع اشكالها كما اخذها أبناء ولاية صفاقس التي تلقب بعاصمة الحلويات التونسية ليطوروا منها ويعتمدونها في جميع المناسبات والامسيات و السهرات التونسية الرائقة . يكون شكل هذه الحلويات عادةً مكعب .

المصدر: wikipedia.org