English  

كتب tomato soup with parmesan and basil

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة الطماطم مع البارميزان والريحان (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
  • ربع كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • علبة بوزن ثلاثمئة غرام من شوربة الطماطم المُكثَّفة.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة.
  • عشر ورقات من الريحان الطَّازج المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المُجفَّف.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نُسخن الزيت في مقلاة عميقة على نَّار متوسِّطة، ونطبخ الثوم والبصل لمُدَّة خمس دقائق حتّى يُصبح البصل طريّاً.
  • نُضيف شوربة الطماطم المُكثَّفة ونتركها حتّى تغلي، ونُضيف جبنة البارميزان، والريحان، وإكليل الجبل، ونُبهِّر بالملح ، ونُقلّل الحرارة حتّى تتسبك الشوربة من خمس إلى عشرة دقائق، ونُقدِّم.


المصدر: mawdoo3.com