كتب tomato sauce for chicken rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز الأزعر بالدجاج
# كرات الدجاج مع صلصة الطماطم
# الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
# المنصف الأزعر
# أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم
# القيمة الغذائية للأرز بالدجاج
# طريقة عمل صلصة للأرز
# أرز بالدجاج والصلصة
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# محمد خالد الازعر
# الكباب بالفرن مع صلصة الطماطم
# السجق مع صلصة الطماطم
# قوارب الباذنجان مع صلصة الطماطم
# بطاطا محشوة في صلصة الطماطم
# محاشي مع صلصة الطماطم
# كوسى محشي مع صلصة الطماطم
# محاشي الخضار مع صلصة الطماطم
# صلصة الطماطم السريعة
# صلصة الطماطم بالبهار
# طريقة تحضير صلصة الطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الطماطم للأرز الأزعر بالدجاج (معلومة)
| مدّة التَّحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطَّهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- حبةٌ من الجَّزرِ مُقطَّعةً إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
- بصلِتان متوسطتان مُقطَّعتان إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
- فصَّان من الثَّوم المفْروم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزَّيتون.
- كوبان من مرقِ الدَّجاج.
- أربعمئة غرامٍ من الطَّماطم المُقشَّرة.
- باقةٌ من الرَّيحانِ الطَّازج.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح البحْر.
طريقة التَحضير
- سكبُ زيتِ الزَّيتونِ في قدرٍ كبيرٍ على نارٍ متوسطةِ الحرارة ثمَّ إضافة البصل، والجزر وطهي الخليطُ لمدّة خمسِ دقائقٍ ثم إضافة كلُّ المقاديرِ وتحريكُها معاً بواسطة ملعقةٍ ذات مقبضٍ خشبيٍّ.
- طهيُ الخليطِ لمدّة عشرين دقيقةٍ تقريباً مع تغطية القدر بشكلٍ مائلٍ إلى أن يطْرى الجَّزر.
- خفْضُ درجةِ الحرارة وترك الخليطُ مُغطَّى على نارٍ هادئةِ الحرارة لمدّةِ عشرِ دقائقٍ.
- خفْقُ الصلصةِ باستعمالِ الخلَّاط اليدويِّ أو هرَّاسةِ البطاطا حتى يصبحَ قوامُها أملساً.
- رفعُ القدرِ عن النار وتتْبيلُ الصلصةِ بالملحِ، والفلفل وتزيينُها بالرَّيحان.
