كتب the second seasoning for fried fish
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أفضل تتبيلة للسمك المقلي
# التتبيلة الأولى للسمك المشوي
# طريقة تتبيلة السمك المقلي
# سمك السنجارى مع التتبيلة
# تتبيلة سمك الفيليه المقلي
# كص اللحم مع التتبيلة
# ريش الغنم بالتتبيلة التندورية
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# شيش كباب بالتتبيلة السرية
# دجاج بانيه بالتتبيلة الصينية
# فخذ الخروف المشوي مع التتبيلة
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# القيمة الغذائية للسمك المقلي
# باذنجان مشوي بالتتبيلة الإيطالية
# تحضير التتبيلة
# دجاج بالتتبيلة اليونانية
# سلطة الدجاج المشوي مع التتبيلة
# الشيش طاووق بالتتبيلة الحمراء
# دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة
# كبدة الدجاج بالتتبيلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التتبيلة الثانية للسمك المقلي (معلومة)
المكونات
- رأس من الثوم المقشر والمهروس.
- حبة من الفلفل الأخضر.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- دقيق.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- ينظف السمك أولاً ويغسل جيداً.
- نضع ربع كمية الثوم المهروس والقليل من عصير الليمون وملعقة من الملح والكمون في وعاء واسع ثم نمسح السمك بالمزيج جيداً من الداخل والخارج ثم يترك لنصف ساعة حتى يُتبل.
- نضع باقي كمية الثوم المهروس وعصير الليمون والكمون، ثم نضيف الفلفل الأسود والكزبرة والفلفل الأخضر، ثم نُقلب المواد مع بعضها البعض حتى تتكون لدينا صلصة رائعة للتغميس بعد القلي.
- بعد تتبيل السمك نبدأ بتغميسه بالدقيق جيداً حتى يتغطى بالكامل.
- يسخن الزيت على النار، ثم نضيف السمك حتى يُقلى من الجهتين ويتحمر وينضج تماماً.
- نخرج السمك من المقلى ونضعه على ورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الفائض.
- يقدم ساخناً مع الصلصة المُحضرة.
