كتب the method of halawa glycolic
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الحلاوة الجكليتية بالحليب
# كيفية عمل حلاوة جكليتية
# طريقة الحلاوة التركية
# طاحونة الحلاوة
# الحلاوة بالشعيرية
# صابلي بالحلاوة والطحينة
# الحلاوة بالحليب مع الزبدة
# الحلاوة بالحليب مع الزعفران
# الحلاوة المفروكة
# الحلاوة بالنشا
# سابليه بالحلاوة والطحينة
# نوال الحلاوة
# طريقة عمل الحلاوة
# طريقة صنع الحلاوة
# طرق صنع الحلاوة في المنزل
# من قتل سعد حلاوه
# مسرحيه سوق الحلاوه
# بستان الحلاوة
# الحلاوة المنزلية
# عمل الحلاوة المنزلية بالمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة الحلاوة الجكليتية (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
- كوب ونصف من السكر.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ربع كوب من اللوزالمحمّص والمقطع لأنصاف لتزيين الحلاوة.
طريقة التحضير
- ضعي السكر في قدرٍ صغير، ثمّ أضيفي إليه الماء، وحرّكيه جيداً حتّى يذوب، ثمّ ضعي المزيج على النار.
- أضيفي عصير الليمون، ثمّ أضيفي الزعفران، وقلّبي المزيج على نارٍ متوسطة، حتّى يصبح كثيفاً وثخيناً.
- ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً.
- سخّني الزبدة في مقلاةٍ كبيرةٍ، ثمّ أضيفي حبات اللوز، وحمّصيها حتّى يصبح لونها ذهبياً.
- أخرجي اللوز من المقلاة، ثمّ أضيفي الدقيق إلى الزبدة تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك على نارٍ خفيفةٍ، حتّى يصبح لونه ذهبياً.
- أضيفي الهال المطحون، ثمّ قلّبي من جديد حتّى يمتزج بالدقيق.
- أضيفي القطر تدريجياً، ثمّ قلّبي الخليط من جديد حتّى يمتزج بالدقيق تماماً.
- ارفعي الحلاوة عن النار، ثمّ وزّعيها في قالبٍ متوسط الحجم.
- سوّي وجه الحلاوة بالملعقة المسطّحة، ثم وزّعي اللوز على وجهها واتركي جانباً كي تبرد.
