English  

كتب tarator sauce with tahini

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الطرطور بالطحينية (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كوب من الطحينية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ملح طعام حسب الرغبة.
  • ستة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.


طريقة التحضير

  • نخلط في وعاءٍ الطحينية جيداً مع الماء، ونتجنب تشكل الكتل.
  • نضيف إليها عصير الليمون الحامض، ونخلط مرّة ثانية.
  • نضيف الثوم المهروس، وملح الطعام، ونخلط جميع المكونات حتّى تمتزج.


ملاحظة: يمكننا إضافة الطحينية، وعصير الليمون الحامض حسب الذوق، كما أننا نستطيع استبدال عصير الليمون الحامض بملح الليمون.


المصدر: mawdoo3.com