كتب tagine with almonds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# وداعا الطواجن
# طاجين حلو باللوز
# طواجن اللوز التونسية
# أكلات طواجن فى الفرن
# بريوات باللوز
# مقروط باللوز
# كعب الغزال باللوز المطحون
# فلان الكراميل باللوز
# سلطة سيزر باللوز
# الصامصة باللوز والسمسم
# غريبة مغربية باللوز
# القهوة باللوز والنسكافيه والرغوة
# طرق تحضير حلويات باللوز
# حلاوة الطحينية باللوز
# طريقة الغريبة باللوز
# طريقة تحضير بريوات باللوز
# بسكويت العيد باللوز والقرفة
# المهلبية باللوز
# حلى السميد باللوز والقشطة
# شوكولاتة باللوز المحمص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الطواجن باللوز (معلومة)
المكوّنات
- ليمونة.
- ثلاثة أكواب من اللوز المطحون.
- خمسة وتسعون غراماً من السكر البودرة.
- بيضتان.
- تسعمئة غرام من الزبدة.
- فستق مطحون، وسكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير
- قشري الليمونة، وضعيها في وعاء، ثمّ قطعي القشر لقطعٍ صغيرة.
- ضعي السكر في وعاء، ثمّ أضيفي البيض، والزبدة، واللوز المطحون، وقشر الليمون، والسكر، واخفقي المكوّنات جيداً حتّى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية، ثمّ شكلي العجين على شكل أصابع عريضة، وقطعيها لقطعٍ متساوية، ثمّ اصنعي فجوة في الجزء العلوي منها باستخدام الإصبع.
- ضعي القليل من السكر البودرة على الصينية، ثمّ ضعي قطع العجين فيها، وأدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها مدّة 35 دقيقة حتّى تنضج.
- ضعي قطع العجين في السكر البودرة، ودحرجيها جيداً، ثم رشيها بالفستق، وقدميها.
