كتب syrian saj bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل خبز الصاج
# خبز الصاج بالدقيق الاسمر
# ساندويتشات اللحم بخبز الصاج
# خبز الصاج بالدجاج
# خبز الصاج بالدجاج والبطاطا
# أطباق بخبز الصاج
# طريقة عجينة خبز الصاج
# إعداد خبز الصاج التقليدي
# إعداد خبز الصاج السعودي
# خبز الصاج الشامي
# الخبز الصاج بالدقيق الأبيض
# مسخن الدجاج بخبز الصاج
# إعداد خبز الصاج مع القشطة
# خبز الصاج بقطع الدجاج
# الشاورما بخبز الصاج
# خبز الصاج على الطريقة الفلسطينية
# خبز الصاج على الطريقة اللبنانية
# خبز الصاج على الطريقة السعودية
# خبز الصاج الخفيف
# الخبز اللبناني على الصاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز الصاج السوري (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة غرام من الطحين الأبيض.
- نصف ملعقة من الخميرة.
- ملح -حسب الرغبة-.
- نصف كوب من الماء الفاتر.
طريقة التحضير
- نخلط الطحين الأبيض، والخميرة، والملح، والماء بشكلٍ جيد.
- نضع العجينة في مكان دافئ، ونغطّيها، ونتركها حتّى ترتاح وتتخمر، لمدّة نصف ساعة.
- نقسم العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم، ونفردها.
- نضع قطع العجينة على الصاج، وعندما تنضج، ويتغيّر لونها، نرفعها عن النار.
