كتب sweet pumpkin pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة البطاطس الحلوة
# فطيرة الذرة الحلوة
# فطيرة البطاطا الحلوة مع اللبن
# فطيرة يقطين
# فطائر التوست الحلوة
# الفطائر الحلوة
# فطائر البطاطا الحلوة
# الفطائر الكورية الحلوة الهوتيوك
# فطيرة حلوة
# الحبة الحلوة
# الغدة الحلوة
# سأعطيك الحلوة شرط ان تموت
# رواية حارة الحلوة
# نبات الحلوة
# أيامي الحلوة
# إمارة الحلوة
# الرائحة الحلوة للنجاح
# معركة الحلوة
# مهرجان الذرة الحلوة
# القهوة الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة اليقطين الحلوة (معلومة)
| مدة التحضير | سبع دقائق |
| مدة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- فانيلا.
- كوب من السكر.
- كوبان من الحليب.
- كيلو غرام من اليقطين المقشّر، والمقطّع إلى مكعبات.
- مكسّرات مشكلة ومحمصة.
طريقة التحضير
- سلق مكعبات اليقطين من خلال وضعها في قدر، وإضافة كمية كافية من الماء والسكر إليها، ثمّ وضع القدر على النار، وتركه حتى يصبح ليناً.
- رفع القدر عن النار عندما يلين اليقطين وتصفيته، مع مراعاة الاحتفاظ بماء السلق.
- تحضير البشاميل من خلال تشويح الدقيق في الزبدة، وإضافة الحليب وكوب من ماء سلق اليقطين، وتقليب المكونات حتى يُصبح المزيج سميكاً، وبعدها يُمكن إضافة الفانيلا.
- استخدام صينية خبز مقاومة للحرارة ومدهونة بالزيت؛ ليتم وضع قطع اليقطين المسلوقة فيها، ثم يُعمد لاستخدام شوكة لهرس اليقطين قليلاً.
- وضع المكسرات المحمّصة على وجه اليقطين المهروس.
- وضع خليط البشاميل على وجه اليقطين المهروس.
