English  

كتب sweet potato wedges

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بطاطا حلوة ودجز (معلومة)


مدّة التحضير ستون دقيقة
مدّة الطهي ستون دقيقة
تكفي لِ أربعة اشخاص


المكونات

  • أربع حبات من البطاطا الحلوة المغسولة والمنشفّة جيداً.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الزبدة النباتية (المارغرين).
  • القليل من بهارات الكاجن والفلفل الأسود حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • دهن البطاطا الحلوة بالزيت ثمّ شويها في الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة.
  • عمل فتحات في البطاطا بواسطة الشوكة من أجل تسرب البخار منها ثمّ إعادتها إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • تبريد البطاطا الحلوة ثمّ تقطيعها على شكل شرائح دائرية.
  • دهن كل قطعة بالزبدة النباتية ثمّ تتبيلها بالبهارات وإعادتها إلى الفرن حتى تصبح مقرمشة.


المصدر: mawdoo3.com
 
(3)
الاوراد

الاوراد