كتب sweet bites work
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرق عمل لقيمات حلوة
# لقيمات حلوة وسهلة
# طريقة لقيمات حلوة وسهلة
# اللقيمات الحلوة
# كم اقسام الحلوه البلديه
# القيمة الغذائية للذرة الحلوة
# طريقة عمل مرقة حلوة
# عمل صينية البطاطا الحلوة
# طريقة عمل فطائر حلوة
# كيفية عمل الذرة الحلوة
# عمل شابورة حلوة
# طريقة عمل البطاطا الحلوة
# طريقة عمل القهوة الحلوة
# طريقة عمل شعيرية حلوة
# عمل كرات الشعيرية الحلوة
# عمل المرقة الحلوة
# عمل الشعيرية الحلوة
# عمل معجنات حلوة
# عمل حلوة كوكيز
# الحبة الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل لقيمات حلوة (معلومة)
المكوّنات
- أربعمئة غرام من الطحين.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: مسحوق الهيل، والسكر، والملح.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ثماني ملاعق صغيرة من نشا الذرة.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- زيت نباتي للقلي -حسب الحاجة-.
مكوّنات القطر:
- كوب من السكر.
- عصرة من الليمون.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- نخلط الماء، والسكر، والهيل، والملح في إناء.
- نضع الطحين، ونشا الذرة في إناء آخر، ثمّ نزيد عليه الخميرة المذوبة بالماء، ثمّ نعجن بأيدينا إلى أن تتشكل لدينا عجينة لينة.
- ندع العجينة ترتاح لمدة ساعة، ثمّ نبدأ بعمل القطر، فنضع الماء والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يُصبح مُتماسكاً.
- نزيد عصرة الليمون ونُحرك المزيج، ونُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ نتناول مقداراً من العجينة ونعصره، ثمّ نستخرج الزائد منه بواسطة ملعقة صغيرة، ثمّ نقليه إلى أن يتحمر لونه.
- نُكرر الخطوة إلى أن تنتهي كمية العجينة، ثمّ نُغمس اللقيمات في القطر ونقدمها مع العصير المفضل.
