اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
اللقيمات الحلوة، أو العوّامة، هي أحد أنواع الحلويّات المشهورة في المطبخ الشرقي، وتمتاز بقوامها المقرمش، ومذاقها اللذيذ، وشكلها الدائري، وبإمكانيّة حشوها بالعديد من الحشوات: كالكاسترد، والكريمة، والشوكولاتة، وغيرها، ولكن في الوقت ذاته لا يُفضّل الإفراط في تناولها؛ لأنّها تؤدّي إلى اكتساب الوزن الزائد، والسبب في ذلك احتواؤها على كمّيةٍ كبيرةٍ من القطر، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عملها.