ثلاث حبّات من الكيوي المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح.
ثلاث حبّات من الموز المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح.
حبتان من البرتقال المقشر والمقطّع إلى مكعبات.
كوب من العنب بدون بذور.
كوبان من توت العليق الأزرق البري.
طريقة التّحضير
وضع عصير البرتقال مع عصير الليمون، السكر البني، بشر قشر البرتقال وبشر قشر الليمون في قدر عميق، وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة.
ترك القدر على النار إلى أن يغلي، ثمّ يتم خفض الحرارة إلى منخفضة ، وترك القدر على نار منخفضة لمدّة خمس دقائق تقريباً إلى أن يصبح سميك القوام قليلاً،.
رفع القدر عن النار، وإضافة مستخلص الفانيلا، وتقليبه مع الخليط جيداً، وترك الخليط جانباً إلى أن يبرد.
وضع الأناناس في قاع وعاء زجاجي كبير شفاف، يليه طبقة من الفراولة، ثمّ الكيوي، فالموز، ويليه قطع البرتقال، ثمّ العنب، ووضع التوت كآخر طبقة في الطبق.
سكب الصلصة البارد فوق الفواكه، وتغطية الطبق، ووضعه في الثلاجة حتى يبرد قبل التقديم لمدّة ثلاث إلى أربع ساعات تقريباً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل