English  

كتب stuffed potatoes in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة البطاطا المحشية في الفرن (معلومة)


المكونات

  • خمس حبات من البطاطا.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من الزبدة اللينة.
  • كوب من مبروش جبنة الشيدر.
  • كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • ربع كوب من البصل المبروش.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان صغيرتان من الأوريغانو.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.


طريقة التحضير

  • نبدأ بسلق حبات البطاطا حتى تنضج تماماً، ثم نقوم بقسمها من المنتصف وإخراج قليلٍ من اللب من داخلها بواسطة ملعقة.
  • نضع لب البطاطا في وعاء جانبي، ثم نضيف الزبدة اللينة، والملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو، ونقلب حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  • نضع البصل المبروش في وعاء آخر، ونضيف جبنة الشيدر والموزاريلا المبروشتين ونقلب.
  • نقوم بحشو حبات البطاطا بمزيج الزبدة.
  • نوزّع مزيج الجبن والبصل على حبات البطاطا بالتساوي.
  • نرش البابريكا على وجه البطاطا، ثم نرصّ الحبات في الصينية المراد الشوي فيها.
  • ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن تأخذ اللون الذهبيّ الجميل ويذوب الجبن عليها.
  • تقدم البطاطا المحشوة ساخنة.
المصدر: mawdoo3.com