كتب stuffed mullet fish tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية السمك البوري
# السمك البوري السنجاري
# طريقة عمل السمك البوري
# إعداد السمك البوري في الفرن
# طريقة السمك البوري السنجاري
# السمك البوري المشوي
# طريقة تخليل السمك البوري
# تمليح السمك البوري
# تربية السمك البوري
# صينية البطاطا المحشوة
# فوائد سمك البوري
# القيمة الغذائية لسمك البوري
# أضرار سمك البوري
# سمك البوري المشوي الفسيخ
# سمك البوري المشوي بالفرن
# سمك البوري صيد
# لمحة عامة حول سمك البوري
# صيد سمك البوري
# معلومات عن سمك البوري
# صينية السمك المشوي بالبطاطس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية السمك البوري المحشو (معلومة)
المكوّنات
- سمكتان من البوري.
- بصلة متوسطة الحجم.
- أربعة فصوص مفرومة من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الكمّون.
- ملح طعام.
- ملعقة كبيرة من البهار المخلوط.
- كوب صغير من زيت الزيتون.
مكوّنات الحشوة:
- ضمتان مفرومتان من البقدونس.
- حبة من الفلفل الرومي الأحمر.
- حبة من الفلفل الرومي الأخضر.
- حبة من الفلفل الرومي الأصفر.
- بصلة مقطعة لجوانح صغيرة.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً.
- حبتان مفرومتان من الطماطم.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- حبة من الرمّان.
طريقة التحضير
- ضعي كلاً من الزيت، والبصل، والثوم، والملح في وعاء، ثمّ اخلطي المكونات بيديكِ.
- نكّهي الخليط بالبهار، والكمّون، واخلطيه من جديد، ثمّ اتركيه جانباً.
- ضعي البقدونس في وعاءٍ عميق، ثمّ أضيفي إليها الفليفلة، والطماطم، والملح، والكمّون، والبهار، وزيت الزيتون، واخلطي الحشوة جيداً حتّى تمتزج ببعضها.
- شقي السمكتين من النصف، ثمّ احشيهما بالخليط السابق.
- ضعي السمك في صينية مرتفعة الجوانب مع خليط الثوم والبصل.
- سخني الفرن على حرارة 250 درجة مئوية، ثم شغّلي المشبك السفلي لإنضاج السمك مدّة خمس عشرة دقيقة.
- بدّلي الفرن على المشبك العلوي، ثمّ اتركيه مدّة عشر دقائق حتّى يصبح لونه بنياً.
- اخرجي صينية السمك البوري من الفرن، ثمّ انثري عليها حبوب الرمّان، وعصير الليمون.
- قدّمي سمك البوري مع الخبز المحمّص، والخس.
