كتب stuffed bell pepper
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فلفل رومي أخضر محشي
# حشوة دجاج بالفلفل الرومي
# حشوة المحشي بالفلفل
# محشي الكوسا والباذنجان والفلفل
# الفلفل المحشي الجزائري
# الكلاوي بالفلفل الرومي
# سلطة الفقع والفلفل الرومي
# سلطة البندورة والفلفل الرومي
# زيت الفلفل الرومي للشعر
# إعداد بيض بالفلفل الرومي
# الدجاج مع الفلفل الرومي
# ديك رومي محشي بالأرز
# عمل الديك الرومي المحشي
# صدر الرومي المحشي
# ديك رومي محشي بالفرن
# بطاطا محشوة باللحم والفلفل
# فلفل محشي
# محشي الفليفلة
# طريقة عمل الفلافل المحشي
# محشي الفليفلة التركي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
محشي الفلفل الرومي (معلومة)
| مدة التحضير : | 15 دقيقة |
| مدة الطهي: | 15 دقيقة . |
| الكمية : | 6 أشخاص . |
| المستوى : | سهل . |
المكونات
- ست حبات من الفلفل الرومي الملوّن.
- ست بيضات.
- كوب من الجبنة البيضاء.
- كوب من الجبنة الصفراء، الموزاريلا.
- بقدونس.
- كزبرة.
- بصلة.
- حبتان من البندورة.
- نصف ملعقة كبيرة من رب البندورة.
طريقة التحضير
- يفرغ الفلفل الرومي من اللّب ويوضع في صينية.
- يتم تجهيز خلطة الحشوة، وذلك من خلال خلط الكزبرة والبقدونس معاً، ثم يتم إضافة الجبنة البيضاء والصفراء عليها وخلطهما جيدًا.
- إحضار البيض وفصل البياض عن الصفار والمحافظة على شكل الصفار في إناء آخر.
- إضافة بياض البيض على خليط الحشوة بعد وضع الملح والبهار (حسب الرغبة)، ويتم خلطهم بشكل جيد.
- يوضع قليلاً من الحشوة على الصلصلة البندورة التي قد تم تجهيزها على النار.
- مع نضج الصلصلة، توضع الحشوة في الفلفل الرومي ثمّ يُملأ حجم الثلثين لكل حبة، ثم يوضع صفار بيضة على كل حبة فلفل رومي، وتوضع الصلصة في الصينية بين حبات الفلفل.
- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتداخل الحشوة فيما بينها خاصة الجبنة.
- بعد إخراجها من الفرن يرش على وجهها بقدونس مفروم أو أي أوراق خضراء مطحونة.
