كتب strawberry jelly tart
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تورتة الفراولة والتوت
# تورتة الآيس كريم بالفراولة
# طريقة عمل تورتة الفراولة
# تورتة آيس كريم الفراولة
# تورتة موس الفراولة بعصير الفراولة
# تورتة الأيسكريم بالفراولة
# موس جلي الفراولة
# تارت الفراولة بكريمة الليمون
# طريقة تارت الفراولة
# عمل تارت الفراولة
# تارت الفراولة بالكريمة
# تارت الجبنة والفراولة الحلو
# تارت الفراولة الدائرية
# جيل الفراولة
# ترايفل الجيلي بالفراولة
# أكواب الفراولة مع الجيلي
# مربى الفراولة بالجيلي
# كيك الفراولة بالجيلي
# كيكة جيلي الفراولة
# عمل تورتة الجلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تورتة الجيلي بالفراولة (معلومة)
| مدّة التحضير | أربع عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لٍ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- كوب وربع من السكّر الناعم الحبيبات.
- باكيتان كبيران من الجيلي الفراولة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- سلّة من الفراولة المفرومة.
- ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم.
- كوب ونصف من الدقيق.
- خمس بيضات كبيرات.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- رشّة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- إحضار قالب ذو فتحة من الوسط، ودهنه بالسمنة باستعمال الفرشاة ثمّ رش القليل من الدقيق في القالب، وتغطية القاع والأطراف جيداً، وتركه جانباً.
- نخل كلٍ من: الدقيق، البيكنج باودر والملح على قطعة من ورق الزبدة.
- وضع كلٍ من: الفانيلا، البيض، السكر وبرش البرتقال في وعاء الخلاّط، ثمّ تثبيت المضرب الشبكي للخلّاط، وخلط المكوّنات معاً على السرعة المتوسطة لمدّة من عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة.
- رفع الوعاء عن الخلاّط، وإضافة الدقيق، وتقليبه باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة بهدوء إلى أن يتم اختفائه ويتم خلطه تماماً مع خليط البيض ثمّ سكب خليط الكيك في القالب.
- خبز الكيك لمدّة خمس وعشرين دقيقة، واختبار نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير فيجب أن يخرج نظيفاً بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
- إخراج الكيك من الفرن، ووضعه على شبك معدني، وتركه ليصبح بارداً لعدّة دقائق ثمّ قلبه على الشبك.
- ترك الكيك إلى أن يصبح بارداً تماماً.
- غسل القالب الذي تم استخدامه لخبز الكيك.
- توزيع نصف كمية الفراولة في قاع القالب.
- وضع كوبين من الماء في طبق متوسط الحجم، ووضع القدر على حرارة متوسطة إلى أن يصبح الماء ساخناً تماماً.
- إضافة الجيلي، وتقليبه مع الماء جيداً باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم إذابته تماماً ويصبح شفافاً.
- إضافة كوب من الماء المُثلّج.
- إضافة نصف كوبٍ من الجيلي على قطع الفراولة في القالب، وإدخال القالب إلى البرّاد إلى أن يصبح الجيلي متماسكاً وجامداً تماماً.
- وضع الكيك فوق طبقة الجيلي والفراولة في القالب ثمّ توزيع الكمية المتبقيّة من الجيلي على الكيك.
- وضع القالب في البرّاد لطوال الليل إلى أن يصبح الجيلي متماسك تماماً.
- إخراج الكيك من البرّاد ثمّ قلبه على طبق تقديم واسع، وتزيينه ببقية الفراولة ثمّ تقديمه.
