كتب strawberry jam cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# رول كيك بمربى الفراولة
# كعك الغريبة بمربى الفراولة
# عمل المبروشة بمربى الفراولة
# العجينة المورقة بمربى الفراولة
# كيكة مربى الفراولة اللذيذة
# كيكة الفراولة الرخامية
# الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة
# كيكة الفراولة على شكل قلب
# طريقة عمل كيكة الفراولة
# كيكة الفراولة بالشوكولاته
# كيكة الجيلي بالفراولة
# كيكة الحب بالفراولة
# كيكة الشوكولاتة والفراولة
# كيكة جيلي الفراولة
# كيكة صيامي بالفراولة
# القيمة الغذائية لمربى الفراولة
# وصفات طبيعية لمربى الفراولة
# القيمة الغذائية لكيكة الفراولة
# فطيرة مربى الفراولة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة بمربى الفراولة (معلومة)
| مدّة التحضير | 25 دقيقة |
| مدّة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 12 شخصًا |
المكونات
- كوب من الزبدة.
- ثلاثة أكواب وربع من السُكّر.
- كوبان من الفراولة المهروسة.
- نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفراولة.
- ثلاثة أكواب من دقيق الكيك.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- من نصف ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر.
مكوّنات الطبقة الخارجية:
- عبوة من الجبنة الكريمية.
- ربع كوب من الزبدة.
- من كوب إلى ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- ربع كوب من الفراولة المهروسة.
- نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفراولة.
- كوب من مُربّى الفراولة بدون بذور.
- شرائح من الفراولة الطازجة -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- تجهيز ثلاث صواني بدهنها بالزبدة ورشّها بالدقيق.
- وضع زبدة الكريم، والسُكر في وعاء كبير، والخفق جيدًا حتى يصبح المزيج خفيفًا، ثمّ إضافة بياض البيض إليه، والخفق جيدًا.
- خفق الكريمة الحامضة والفراولة معًا جيّدًا.
- خلط مسحوق الخبز والدقيق وصودا الخبز والملح معًا جيدًا، وسكب الخليط في صينية خبز مدهونة، وخبزها في فرن ساخن درجة حرارته 170 درجة مئوية لمدة تتراوح من اثنين وعشرين دقيقة إلى ست وعشرين دقيقة.
- اختبار نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير فيه، فإن خرج نظيفًا فهذا دليل نضج الكيك، ثم تركه مدة عشر دقائق حتى يبرد، وإخراجه من الصينية ووضعه على شبك معدني حتى يبرد.
- تجهيز الكريمة بخفق الزبدة والجبنة الكريمية معًا حتى يصبح المزيج رقيقًا، ثم إضفة إليه الفراولة والسكر والخفق جيدًا.
- تقسيم الكيك إلى طبقتينن، ووضع الطبقة الأولى، ثمّ وضع مقدار نصف كوب من مربى الفراولة عليها، ثمّ نصف كوب من الكريمة.
- وضع طبقة الكيكة الثانية، وتزيينها بالكريمة، والمربّى، وشرائح الفراولة، ثمّ تقديمها.
