كتب sprinkle the beetroot and shalgam with white vinegar
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرشي الشوندر والشلغم
# مخلل الشلغم والشوندر
# طرشي الشلغم
# عمل طرشي الشلغم
# البغرير الجزائري بالخل الأبيض
# علاج القشرة بالخل الأبيض
# تنظيف الفرشاة بالخل الأبيض
# غسل الخضراوات بالخل الأبيض
# ما فوائد الخل الأبيض
# حامض الشلغم
# الشلغم اللفت المسلوق بالدبس
# طريقة عمل حامض الشلغم
# الشلغم العراقي
# مكونات الخل الأبيض
# خل التفاح الأبيض
# كيف يصنع الخل الأبيض
# طريقة صناعة الخل الأبيض
# فوائد الخل الأبيض للجسم
# فوائد الخل الأبيض للوجه
# فوائد الخل الأبيض للبشرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرشي الشوندر والشلغم بالخل الأبيض (معلومة)
المكونات
- حبة واحدة من الشوندر.
- كيلوغرام من الشلغم متوسط الحجم.
- خمس ملاعق كبيرة من ملح الطعام.
- كمية من الماء.
- ربع كوب من الخلّ الأبيض.
- ملح طعام.
طريقة التحضير
- غسل حبات الشلغم جيداً، ثمّ تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح.
- وضع كمية الملح على الشرائح، وتقليبها جيداً، وتركها مدّة أربع ساعاتٍ على الأقل حتّى تنقع.
- تصفية الشلغم من الماء الناتج عن النقع بالملح.
- تقشير حبة الشوندر جيداً، وتقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
- ترتيب شرائح الشلغم مع الشوندر في البرطمان.
- سكب كمية الخلّ في البرطمان.
- إضافة الماء والقليل من الملح إلى المكوّنات.
- تغطية البرطمان جيداً، وتركه ليتخلّل مدّة أربعة أيام.
- يفضّل ارتداء القفازات عند العمل مع الشوندر؛ لأنه يصبغ اليدين، وقد يصبح من الصعب التخلّص منه.
