English  

كتب sponge cake with strawberry and aloe vera

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك اسفنجي مع الفراولة والصبار (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لِ 10 أشخاص


المكوّنات

  • كريمة الخفق.
  • لوح من الشوكولاتة البيضاء.
  • ثماني بيضات.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ثماني عشرة ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرةمن روح الفانيلا.
  • كوب من الطحين.
  • القليل الفراولة.
  • القليل من حبّات الصبّار.


طريقة التحضير

  • وضع البيض في الخلاّط وخفقها جيداً ثمّ إضافة الفانيلا والسكر إلى الخلاّط والخفق جيداً.
  • وضع الطحين، البيكنج باودر في وعاء آخر ومزجهما جيداً ثمّ إضافة المزيج إلى الخلاّط مع الخليط ومزج الكل برفق.
  • تبطين صينية الخبز بورق الخبز ثمّ سكب المزيج عليها ووضعها في الفرن.
  • تذويب الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي ووضع الفراولة بالخلاط وخفقها جيداً ثم وضع الفراولة المخفوقة في قدر ورفعه على نار متوسطة وقل الفراولة ثمّ إضافة القليل من السكر إلى الفراولة حتى تصبح شراباً.
  • تقطيع حبّات الصبّار وإضافتها إلى شراب الفراولة.
  • تقطيع الكيك إلى شرائح ووضع طبقة من شراب الفراولة وطبقة من الشوكولاتة البيضاء بين كل طبقة كيك ثم تقديمه جاهزاً.
المصدر: mawdoo3.com