كتب sponge cake with orange flavor
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكيكة الإسفنجية بنكهة الشوكولاتة
# الكيكة الإسفنجية مع عصير البرتقال
# إعداد الكيكة الإسفنجية بالبرتقال
# ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية
# كيكة البرتقال الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بكريمة الشانتيه
# الكيكة الإسفنجية مع البوظة
# طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية اللذيذة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة
# القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية
# طريقة الكيكة الإسفنجية
# طريقة الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# طريقة إعداد الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة
# عمل طريقة الكيكة الإسفنجية
# الكيكة الإسفنجية بالقهوة
# الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة
# الكيكة الإسفنجية بالليمون
# إعداد الكيكة الإسفنجية بالفانيلا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيكة الإسفنجية بنكهة البرتقال (معلومة)
| تكفي لِــ | 12 شخصاً |
| طريقة الطهي | خَبز |
المعلومات الغذائية
| السعرات الحرارية | 185 سعرة حرارية |
| الدهون | 4 غرام |
| الكربوهيدرات | 33.6 غرام |
| البروتين | 4.1 غرام |
| الكولسترول | 174 ملليغرام |
| الصوديوم | 147 ملليغرام |
المكوّنات
- كوب وثلثا الكوب من الدقيق.
- ملعقة ونصف الملعقة الصغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع الكوب من صفار البيض.
- بيضة.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال.
- ملعقة كبيرة من عصير البرتقال المصفى.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي.
طريقة التحضير
- جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وستين مئوية.
- نخّل كلا من: الدقيق والبيكنج باودر والملح معاً.
- اخفق صفار البيض مع البيضة في وعاء كبير بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتشكل لديك مزيج كثيف وأصفر اللون مدّة خمس دقائق تقريباً.
- أضف السكر تدريجياً مع التحريك المستمر.
- أضف برش قشر البرتقال مع عصيره وخلاصة الليمون، ثمّ أضف المكوّنات الجافة دون تقليب.
- أضف الماء المغلي وحرّك المكوّنات بسرعة حتى تمتزج فقط.
- اسكب خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بالزيت.
- ضع القالب في الفرن مدة ستين إلى خمس وستين دقيقة، ثمّ أخرج القالب واقلبه على رف شبكي واتركه مدة ساعة حتى يبرد تماماً، ثمّ أزل القالب ورش السكر البودرة على وجه الكيك.
