كتب spinach pies on the saj
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد فطائر الصاج
# طريقة عمل فطائر الصاج
# فطائر الدجاج على الصاج
# فطائر الصاج بالحلوم
# عمل فطائر الصاج بالحلوم
# فطائر اللحم على الصاج
# طريقة فطائر الصاج
# فطائر الصاج بالزعتر
# عمل فطائر الصاج بالزعتر
# فطائر الصاج باللحم المفروم
# عمل فطائر السبانخ الفلسطينية
# فطائر بالجبنة والسبانخ
# فطائر السبانخ صيامي
# طريقة عمل فطائر السبانخ
# فطائر السبانخ وقوارب الجبنة
# فطائر تركية على الصاج
# فطائر بالسبانخ
# فطائر السبانخ بالدقيق الأسمر
# عجينة فطائر السبانخ
# أقراص فطائر السبانخ والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطائر السبانخ على الصاج (معلومة)
المكوّنات
- ستة أكواب من الدقيق.
- كوب من الحليب السائل.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الماء الفاتر.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة كبيرة من السكر.
مكوّنات الحشوة:
- نصف كيلوغرام من السبانخ الطازج.
- كيلوغرام من البصل المفروم.
- ثلث كوب من السماق.
- ثلث كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- خلط كلٍ من: الدقيق، وزيت الزيتون، والحليب السائل، والماء الفاتر، والملح، مع العجن للحصول على عجينة متماسكة، ثم تغطيتها بقطعة من القماش لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح.
تحضير الحشوة:
- غسل السبانخ، ثم تقطيعه بشكل ناعم، ثم عصره للتخلص من الماء.
- مزج البصل المفروم، والسماق، والسبانخ، والملح، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.
- تقطيع العجينة، ثم مدها على سطح صلب للحصول على شكل دائري، ثم وضع في وسط العجينة مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة.
- جمع أطراف العجينة للحصول على شكل مثلث.
- وضع فطائر السبانخ على الصاج المسخن سابقاً على درجة حرارة عالية.
