كتب spicy vegetable bites
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الخضار الحارة
# دجاج بالشطة الحارة مع الخضار
# الدجاج بالخضار والشطة الحارة
# القيمة الغذائية للهريسة الحارة
# سلطة البندورة الخضراء الحارة
# الطعمية الحارة بالفول الأخضر
# الهريسة الحارة المغربية
# إيدام البطاطس بالدجاج الحارة
# الكبدة الإسكندراني الحارة
# البرجر مع صلصة الجواكامولي الحارة
# المعكرونة الحارة مع الفطر والثوم
# أجنحة الدجاج الحارة المقلية
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# يخنة الدجاج والبطاطس الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة والمتبلة
# يخنة الذرة مع اللحم المفروم الحارة
# سمبوسك بخلطة الدجاج الحارة
# كفتة السمك الحارة
# السمكة الحارة وسلطة الطحينية
# أصابع الدجاج الحارة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقيمات الخضار الحارة (معلومة)
المكوّنات
- حبتان مبشورتان من الجزر.
- ربع كوب من شرائح الملفوف الأبيض الرفيعة.
- رأس من البصل مقطع إلى شرائح رفيعة.
- ثلاثة أرباع الكوب من أوراق الكزبرة المفرومة.
- حبة من البطاطا مقطعة لمكعبات.
- القليل من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الناشفة.
- نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- بيضتان.
- فلفل أحمر حار.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- كوبان من الطحين.
- ماء للعجن.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- ضعي كلاً من الطحين، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، والفلفل حار، والبابريكا، والكزبرة الناشفة في وعاء.
- قلبي المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها.
- أضيفي البيضتين، والخميرة وقلبي الخليط من جديد.
- ابدئي بسكب الماء على الخليط بشكل تدريجي، واستمري بالعجن إلى أن تحصلي على عجينة شبه سائلة.
- غطي العجينة، واتركيها في مكان دافئ لمدة تتراوح ما بين ثلاثين دقيقة وساعة كاملة.
- أضيفي كلاً من الجزر، والملفوف الأبيض، والبصل، والكزبرة الخضراء، والبطاطا على العجينة.
- قلبي المكوّنات بأطراف أصابعك حتى تتداخل مع بعضها.
- شكلي الخليط على هيئة كرات، واقليها في كمية وافرة من الزيت المسخن مسبقاً.
- قلبي اللقيمات الحارة في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات.
