كتب spicy roast potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# أفخاذ الدجاج المشوية الحارة
# طريقة عمل البطاطا المشوية
# البطاطا المشوية المكسيكية
# ريش الضأن مع البطاطا المشوية
# صلصة الهلابينو الحارة المشوية
# البطاطا المشوية في الفرن
# البطاطا المشوية بالزبدة
# البطاطا المشوية بالميكرويف
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# البطاطا الحلوة المشوية بالفرن
# أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطا
# البطاطا المشوية بالمريمية
# البطاطا المحشية والمشوية
# البطاطا المقلية الحارة
# البطاطا الحارة على الطريقة الهندية
# سلطة البطاطا المشوية
# شرائح البطاطا المشوية في الفرن
# رقائق البطاطا المشوية بالمايكرويف
# مكعبات البطاطا المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا المشوية الحارة (معلومة)
المكونات
- سبع حبات بطاطا صغيرة الحجم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة من البهارات التركية الحارة (يمكن استخدام الفلفل الأحمر الحار المطحون).
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق).
طريقة التحضير
- نشوي حبات البطاطا بالفرن حتى تنضج، لكن يجب ألّا تصبح طرية جداً.
- نخرج حبات البطاطا ونضعها على طبق واسع، نضع حبّة البطاطا على لوح التقطيع ونضغط عليها بقاع الكوب كي تصبح حبة البطاطا مسطّحة، ولكن يجب أن تبقى متماسكةً ونعيد العملية مع جميع حبات البطاطا.
- نبهّر البطاطا بالبهارات الحارة والكمون والملح والفلفل.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ونتركه يسخن، ثم نضع حبات البطاطا في الزيت ولا نحرّكها حتى تتحمّر من الأسفل ثم نقلبها لتتحمّر من الجهة الأخرى.
- نضع حبات البطاطا في طبق التقديم ونقدّمها كمقبلات مع مختلف الأكلات.
