كتب spiced green beans
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# متبل الفول الأخضر مع اللبن
# بصارة بالفول الأخضر
# البرغل بالفول الأخضر
# مقلوبة الفول الأخضر الربيعية
# مقلوبة الأرز بالفول الأخضر
# طرق طبخ الفول الأخضر
# الأرز بالفول الأخضر والشبت
# كيف أطبخ الفول الأخضر
# الفول الأخضر والأرز
# الفول الأخضر بالموزات
# مقلوبة الفول الأخضر مع اللحم
# الطعمية بالفول الأخضر
# الطعمية الحارة بالفول الأخضر
# طريقة حفظ الفول الأخضر
# طريقة سلق الفول الأخضر
# إعداد الفول الأخضر بالزيت
# كيفية تجميد الفول الأخضر
# كشري أرز بالفول الأخضر
# ربيعية الفول الأخضر مع اللحم
# الفول الأخضر باللبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
متبل الفول الأخضر (معلومة)
المكوّنات
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- أربعمئة غرامٍ من الفول الأخضر الحب.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- فص من الثوم.
- ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي.
- القليل من زيت الزيتون -للتقديم-.
طريقةُ التحضير
- تقشير فص الثوم وهرسه بالهاون وتركه في طبق صغير جانباً.
- وضع كلٍ من: كمية وفيرة من الماء وملعقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة زيت ذرة في قدر عميق ثمّ وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وتركه حتّى غليان الماء بقوة.
- إضافة الفول الأخضر الحب إلى الماء المُملّحة المغلية وتركه على النار لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى نضوجه تماما.
- رفع القدر عن النار ثمّ تصفية الفول الأخضر من ماء السلق ووضعه في طبق جانباً ليبرد قليلاً.
- وضع كلٍ من: عصير الليمون، حبات القول الأخضر المسلوقة، الملح، الثوم واللبن في إبريق الخلاّط ثمّ تشغيل الخلاّط بسرعة متوسطة حتّى اختلاط المكونات مع بعض وتكوين خليط متماسك خشن.
- إحضار أطباق تقديم واسعة وتوزيع متبل الفول عليه ثمّ غمس شوكة بالفلفل الأحمر البودرة وتزيين المتبل فيها.
- تقديم متبل الفول الأخضر فوراً مع المخللات والخبز العربي.
