كتب soft nabulsi knafeh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكنافة النابلسية الناعمة بالجبن
# الكنافة النابلسية الناعمة بالقشطة
# الكنافة النابلسية بالجبنة العكاوي
# طريقة الكنافة النابلسية
# طريقة تحضير الكنافة النابلسية
# عمل الكنافة النابلسية
# طريقة عمل الكنافة الناعمة
# طريقة عجينة الكنافة الناعمة
# طريقة الكنافة الناعمة
# إعداد الكنافة الناعمة
# عمل عجينة الكنافة الناعمة
# طريقة تحضير الكنافة الناعمة
# الكنافة الناعمة بالجبنة
# الكنافة الناعمة بالقشطة
# صنع الكنافة الناعمة منزليا
# مكونات عجينة الكنافة الناعمة
# كنافة نابلسية
# كنافة نابلسية بالجبنة
# التحفة النابلسية في الرحلة الطرابلسية
# الهريسة النابلسية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكنافة النابلسية الناعمة (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من عجينة الكنافة.
- عشر ملاعق كبيرة من السمن.
- ربع ملعقة كبيرة من صبغة الكنافة.
- كمية من الجبن النابلسي المنقوع والمصفى من الماء.
- خمسمئة غرام من الجبن المجدول المنقوع والمصفى من الماء.
- صنوبر، وفستق حلبي مجروش.
- قطر.
طريقة التحضير
- نطحن عجينة الكنافة في محضرة الطعام ونتركها جانباً.
- نذيب السمن مع الصبغة في قدر على النار، ثمّ نضيف ملعقتين كبيرتين من القطر، ثمّ نسكب المزيج فوق العجينة وندعكها جيداً، ثمّ نرص ثلاثة أرباع المقدارفي صينية فرن.
- نوزّع كمية من الفستق الحلبي، والصنوبر على عجينة الكنافة أولاً، ثمّ الجبن المجدول، والجبنة النابلسية.
- نضع الكمية المتبقية من العجينة على الوجه، وندخل صينية الكنافة إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 200 درجة، ونتركها مدّة ثلث ساعة.
- نخرج صينية الكنافة من الفرن، ونسكب القطر على وجهها، ثمّ ننثر الكمية المتبقية من الفستق، والصنوبر.
- ندخل الصينية مرةً أخرى إلى الفرن ونتركها مدّة عشر دقائق إضافية على درجة حرارة هادئة.
