كتب small meat burger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لحم البرغر الصغير
# برغر الجبن الصغير
# برغر باللحم
# طريقة شوي برغر اللحم
# طريقة عمل لحمة البرغر
# برغر اللحم للرجيم
# طريقة عمل برغر اللحم بالبيت
# برغر محشي بالجبنة واللحمة
# عمل برغر لحم صحي
# برغر اللحم بالفيتا
# كرواسون صغير بالبرغر
# برغر صغير بالجبن والكاتشب
# برغر اللحم المحشي
# لحم البرغر بالمنزل
# برغر اللحم بالجبنة
# برغر اللحم الضاني المشوي
# لحمة البرغر بصلصة الصويا
# برغر اللحم في البيت
# برغر اللحم والأفوكادو لايت
# ميني برغر اللحمة مع الجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
برغر اللحم الصغير (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| عدد الحصص | ست حصص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم البقري المفروم.
- بصلة متوسطة ومقطّعة.
- نصف كوب من صلصة الطماطم.
- ملعقة كبيرة من زيت زيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد للصب.
- ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع إلى قطع صغيرة.
- بيضة.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
- اثنتا عشرة شريحة من جبنة الشيدر.
- اثنا عشر رغيفاً من خبز البرغر.
- القليل من الكاتشب -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تسخين صينية الشواء على درجة حرارة 200-220 درجة مئوية.
- خلط اللحم المفروم في وعاء خلط مناسب الحجم مع البصل، والثوم، وصلصة الطماطم، والبيض، والبهارات.
- سكب زيت الزيتون البكر الممتاز في الوعاء وخلطه مع اللحم.
- تشكيل أقراص برغر صغيرة.
- شوي برغر اللحم لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب ثمّ وضع شريحة الجبن فوقه حتى تذوب.
- وضع البرغر مع الجبنة في خبز البرغر ووضع الكاتشب على الوجه وتقديم البرغر ساخناً بجانب البطاطا المقيّة.
