English  

كتب shrimp satay

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ساتاي الروبيان القريدس (معلومة)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس دقائق
عدد الحصص أربعة أشخاص
طريقة الطهي شوي


المكوّنات

  • نصف كيلو غرام من الروبيان المقشّر والمشقوق من الظهر.
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
  • ملعقة كبيرة من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
  • نصف كوب من تتبيلة السلطة الإيطالية.
  • رشّة من مسحوق الشطة المجفّف.


طريقة التحضير

  • شك الروبيان في الأسياخ.
  • وضع زبدة الفول السوداني في وعاء خلط مناسب ثم تقليبها مع تتبيلة السلطة الإيطالية حتى الحصول على خليط متجانس.
  • إضافة الماء ومسحوق الشطة والصويا صوص إلى الخليط مع التقليب.
  • دهن الروبيان بنصف كمية الصوص.
  • شوي الروبيان على الشوّاية الكهربائية لمدّة من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق إلى أن ينضج.
  • وضع الروبيان في طبق تقديم مناسب مزيّن بأوراق الخس والطماطم البرقوقيّة وتقديمه مع الصوص المحضّر كغموس.


المصدر: mawdoo3.com