كتب shred the cabbage and cauliflower
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرشي الخيار والملفوق والقرنبيط
# طرشي اللفت والقرنبيط
# طرشي القرنبيط
# مقلوبة بالباذنجان والقرنبيط باللحم
# شوربة البروكلي والقرنبيط
# المعكرونة مع البروكلي والقرنبيط
# صينية الدجاج بالبروكلي والقرنبيط
# مقلوبة الباذنجان والقرنبيط
# ما فوائد القرنبيط
# طريقة طرشي الملفوف السريع
# برغر القرنبيط
# أقراص القرنبيط
# فلان القرنبيط
# هريس القرنبيط مع بيستو الدجاج
# طريقة عمل القرنبيط المقلي
# إعداد القرنبيط المقلي
# كرات القرنبيط بالجبنة
# طريقة عمل تبسي القرنبيط
# غراتان القرنبيط مع اللحم
# وصفات زهرة القرنبيط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرشي الملفوف والقرنبيط (معلومة)
المقادير
- عشرة أكواب ماء.
- عشر ملاعق كبيرة من الملح.
- كيلوغرام قرنبيط.
- حبة ملفوف صغيرة.
- لتر ونصف خل بني ليس أبيض.
- شطة حسب الرغبة، ويمكن الاستغناء عنها.
- ثوم مقطَّع شرائح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نغلي الماء (عشرة أكواب)، ونضيف إليها الملح.
- نغسل القرنبيط والملفوف، ونقطِّع القرنبيط كما لو كنا نريد قليه، ونقطِّع الملفوفة الصغيرة إلى ثماني قطع.
- نضع أولاً القرنبيط في الماء المغلي لمدة دقيقتين، ونخرجه ونضعه في المصفاة، ثم نعمل نفس الشيء مع الملفوف.
- نحضر برطمان (الشيشة) بعد أن نغسلها ونجففها جيداً ونضع بها جزءاً من القرنبيط، ثم جزءاً من الملفوف، ثم بعض شرائح الثوم، حيث إننا نكرر هذه العملية حتى يمتلئ البرطمان.
- نضيف إلى المكونات الشطة والخل حتي نغمر كل المكونات إلى القمَّة.
- نغلقه جيداً، ثم نضعه في مكانٍ دافئ لفترة تتراوح بين 3-5 أيام، وهكذا يصبح جاهزاً.
