English  

كتب shami kiosk with oil

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكشكة الشامية بالزيت (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من الكشك الجافّ المحضّر مسبقاً.
  • كوبان من البصل المقطّع إلى أجنحة.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • معلقة كبيرة من النعنع الجافّ.

ملح.


طريقة التحضير

  • اقلي البصلة باستخدام زيت الزيتون حتى تذبل جيداً.
  • أضيفي الكشك إلى البصة مع التحريك، ثم ضعي أربعة أكواب من الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى الغليان.
  • اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي الثوم، والنعناع، والملح إليه.
  • اسكبيه وقدميه ساخناً في طبق خاص.


المصدر: mawdoo3.com