كتب sesame biscuits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بسكويت النشادر بالسمسم
# بسكويت اليانسون والسمسم
# تاثير السمسم على خواص البسكويت
# حلوى بسكويت السمسم والنوتيلا
# بسكويت السمسم واليانسون
# حلوى بسكويت السمسم مع الأوريو
# حلى بسكويت السمسم
# كعك بالسمسم
# اليويو التونسي بالسمسم
# التونا المحمرة بالسمسم
# التونة بالسمسم
# أصابع مالحة بالسمسم
# الكولسلو بالسمسم
# الصمون بالسمسم والشومر
# دجاج بالسمسم على الطريقة الصينية
# الدقة الحجازية بالسمسم
# طريقة عمل الفلافل بالسمسم
# طريقة الطحينة بالسمسم
# كرات التمر بالسمسم
# الكعك المعسل بالسمسم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت بالسمسم (معلومة)
المكوّنات
- أصبع من الزبدة.
- نصف كوب من سكر البودرة.
- ثلث كوب من السمسم.
- ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
- بيضة.
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من دقيق اللوز.
طريقة التحضير
- نخفق الزبدة، والسكر وزيت السمسم في الخلاط مدة دقيقتين.
- نضيف البيضة ونخفق من جديد.
- ننخل الدقيق في وعاءٍ ثانٍ ثمّ نضيف دقيق اللوز.
- نجمع خليط الدقيق بمزيج الزبدة ونعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
- نشكل العجينة إلى دوائر باليد أو باستخدام كوب، وندهنها بقليلٍ من الدقيق ثمّ نغمسها بالسمسم.
- نضع الكوكيز في صينيّة الخبز ثمّ ندخلها إلى الفرن ونخبزها مدة خمس وعشرين دقيقة.
- نتفقد الصينية في الفرن بعد مرور نصف الوقت ونقلّبها في الفرن حتّى يخبز البسكويت بالتساوي.
