كتب seafood soup with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة ثمار البحر بالكريمة
# شوربة الكريمه بثمار البحر
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# طريقة تحضير شوربة الكريمة
# شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم
# طريقة شوربة الكريمة
# طريقة عمل شوربة الكريمة
# شوربة الكريمة بالدجاج والذرة
# شوربة كوارع وعكاوي بالكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# شوربة الدجاج بالكريمة والجبن
# شوربة بالثوم والكريمة
# شوربة الجزر بالكريمة
# عمل شوربة الفطر بالكريمة
# شوربة الفطر بالكريمة الصيامية
# شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
# شوربة الطماطم الفرنسية بالكريمة
# شوربة الدجاج بالكريمة والخضار
# شوربة بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة سي فود بالكريمة (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ست أشخاص |
المكوّنات
- كوب من البصل المفروم ناعماً.
- كوب من الذرة.
- كوب من الكرفس المفروم ناعماً.
- كوبان من البطاطا المقطّعة لمكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- قرن من الفلفل الحار المقطّع ناعماً.
- كوب ونصف من الكريمة.
- ست عشرة قطعة من بلح البحر الطازج.
- ست عشرة قطعة من المحار الطازجة ونظيفة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع كوبٍ من البقدونس المفروم ناعماً.
- كرتونة من مرق الدجاج الجاهز للاستخدام.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ورقتان من الغار.
- عشرون قطعة متوسطة الحجم من الروبيان الطازج.
طريقة التحضير
- إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الزبدة بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب تماماً.
- إضافة كُلٍ من: الكرفس، والبصل فوق الزبدة وتحريكهما بشكلٍ مستمر حتى تلين، مع الانتباه لعدم تحميرهما أبداً.
- إضافة البطاطا، والفلفل الحار، والملح، وأوراق الغار، والفلفل الأسود فوق البصل وتحريك كافة المكوّنات بشكلٍ جيد.
- إضافة مرق الدجاج فوق الخضار وتحريكه جيداً وتركه على النار حتى يَصل لدرجة الغليان ثمّ تخفيف النار من تحت الوعاء وتركها حتى تصبح البطاطا طرية.
- إضافة الكريمة فوق الخضار وتحريكها جيداً وتركها على نار منخفضة جداً لعدّة دقائق.
- إضافة الذرة، والمحار وتركها على النار لمدّة أربع دقائق مع الانتباه لتغطية الوعاء، ثمّ إضافة بلح البحر، والروبيان وترك المكوّنات على النار لمدّة سبع دقائق حتى فتح بلح البحر والمحار.
- إخراج كُلٍ من: بلح البحر والمحار الذي لم يُفتح من الوعاء وكذلك أوراق الغار ثمّ رفع الوعاء من على النار جانباً.
- سكب شوربة السي فود بالكريمة في طبق تقديم مناسب الحجم وتزيين بالقليل من البقدونس المفروم ثمّ تقديمها.
