ثلاثمئة غرام ٍمن شرائح السمك المُقطّعة إلى مكعبات.
ثلاثمئة غرامٍ من الروبيان المُنظّف.
سبعمئة وخمسون ملليلتراً من الحليب خالي الدسم.
مُغلّف من خلطة البشاميل.
طريقة التحضير
ترتيب شرائح البطاطس في صينية الفرن ثم وضع قطع السمك وحبات الروبيان فوقها.
خلط الحليب مع خلطة البشاميل الجاهزة ووضعها على النار مع التحريك إلى أن تغلي حتى تصبح الصلصة كثيفة.
سكب صلصة البشاميل فوق صينية البطاطس والثمار البحرية ثم خبزها في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 مئوية لمدّة 30 دقيقة تقريباً حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً ثمّ إخراجها من الفرن وتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل