كتب sambousek with spicy chicken mixture
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الدجاج بخلطة البشاميل
# إيدام البطاطس بالدجاج الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة المقلية
# أجنحة الدجاج الحارة المشوية
# يخنة الدجاج والبطاطس الحارة
# أجنحة الدجاج الحارة والمتبلة
# أصابع الدجاج الحارة
# كبسة الدجاج الحارة
# أجنحة الدجاج الكورية الحارة
# ساندويش سلطة الدجاج الحارة
# صالونة الدجاج الحارة
# لفائف أصابع الدجاج الحارة
# طريقة جوانح الدجاج الحارة
# أفخاذ الدجاج المشوية الحارة
# يخنة الدجاج الحارة
# صدور الدجاج الحارة
# طريقة عمل سمبوسك بالدجاج
# سمبوسك بالدجاج والجبنة
# الدجاج بالصلصة الحارة
# الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسك بخلطة الدجاج الحارة (معلومة)
| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطّهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- صدران من الدجاج المسلوق والمفتت.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- فصان من الثوم المهروس.
- ثلاث حبات من الجزر المقشر المبشور.
- رشة من القرفة.
- شرائح من عجينة السمبوسك الجاهزة.
- ماء وطحين للصق العجين.
- زيت غزير للقلي.
- بقدونس مفروم للزينة.
طريقة التّحضير
- إضافة الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ إضافة البصل والثوم وتقليبها باستعمال ملعقة خشبية لعدة ثوانٍ إلى أن تذبل.
- إضافة الجزر وتقليبه لعدة دقائق حتّى يذبل، ثمّ إضافة فيليه الدّجاج، والتقليب مرة أخرى بعد تتبيلها بالبهارات والملح.
- رفع خلطة الحشو عن النّار بعد أن تنضج وتركها لتبرد تماماً.
- إحضار رقاقة من عجينة السمبوسك وطيها على شكل مثلث وملئها بمقدار ملعقة من الحشو وطيها مرة أخرى ولصق طرفها بخليط اللصق.
- تكرار حشو حبات السمبوسك ثمّ قليها في زيت غزير ساخن مع تقليبها بواسطة ملعقة ذات ثقوب حتّى تتحمر، ثمّ رفعها على طبق فيه طبقة من ورق المطبخ لامتصاص الزّيت الزّائد.
- رشها بالبقدونس المفروم وتقديمها مباشرة.
