كتب salsa sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السالسا رقص
# الدول المؤثرة بإيقاع السالسا
# موسيقى سالسا
# مغنو سالسا
# إتش تي سي سالسا
# معنى كلمة سالسا
# كيف أعمل صلصالا
# كيف أعمل صوص الكراميل
# والتر سالس
# على حافة العالم سالس
# سالس الراين الأسفل
# شرائح اللحم بصوص التارتار
# صوص التفاح
# صوص الماشروم
# صوص الدقوس
# صوص البغرير
# صوص السينابون
# صوص الترتار
# صوص الثومية
# دجاج بالصوص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص السالسا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | حصّتان |
المكوّنات
- أربع حبّات من الطماطم.
- قرنان من الفلفل الأخضرالحار.
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- بصلة.
- خمس أوراق من الكزبرة.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- تشويح البصل على لهب الغاز مع التقليل على اللهب حتى يصبح جلده أسودًا بالكامل (ولكن ليس محترقًا).
- رفع البصل عن اللهب وتركه يبرد لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة ثم تقشيره (هذه العملية تعطي نكهة سموكي جميلة للطبق الجانبي).
- تقطيع البصل، والطماطم، وأوراق الكزبرة.
- خلط البصل، والطماطم، والفلفل، والكزبرة معًا.
- هرس الخليط قليلاّ لجعل مثل المعجون ثمّ تتبيل الخليط بالليمون، والملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- ترك السالسا ترتاح لمدّة عشر دقائق قبل التقديم مع رقائق الناتشوز.
