كتب roasted sea bass with potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية سمك القاروص والبطاطا
# لسان العجل المحمر مع البطاطا
# البفتيك المحمر بالثوم مع البطاطا
# صينية سمك قاروص بالبطاطا
# لسان البقرة مع البطاطا المحمرة
# عمل بط محمر بالبطاطا
# فوائد سمك القاروص
# القيمة الغذائية لسمك القاروص
# أضرار سمك القاروص
# لمحة عامة حول سمك القاروص
# شكل سمك القاروص
# أنواع أسماك القاروص
# سمك القاروص المشوي
# سمك القاروس المحمر مع البروكلي
# بطاطا محمرة بالحمص الحار
# صينية سمك الدينيس بالبطاطا
# البطاطا المشوية بالفرن
# البطاطا المشوية بالميكرويف
# البطاطا الحلوة المشوية بالفرن
# البطاطا المشوية بالمريمية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك القاروص المحمر مع البطاطا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- سمكة من سمك القاروص متوسطة الحجم ومنظفة.
- أربعمئة غرام من البطاطا نصف مسلوقة مُسبقاً.
- عشرة فصوص من الثوم.
- خمسة وسبعون ملليلتراً من عصير الليمون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب من نبات القبار.
- ثمانون غراماً من الزيتون الأسود الشرائح.
- ملعقة من أوراق الزعتر.
طريقة التحضير
- تحضير صينية للفرن بحجم مناسب ووضع قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية.
- وضع البطاطا في وعاء عميق ورشّ نصف كمية زيت الزيتون على البطاطا وخلطها قليلاً بالزيت ثمّ وضعها في صينية الخبز.
- وضع الثوم، القبار، الزيتون والزعتر في وعاء وخلطهم جيداً لتتكون تتبيلة الحشوة.
- حشو السمكة بخليط التتبيلة وتوزيع المتبقي من الحشوة على السمكة ثمّ تتبيل السمك برش الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- وضع السمكة بعد حشوها على البطاطا في صينية الفرن.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية ووضع الصينية في الفرن حتى تطهى لمدّة خمس دقائق ثمّ إخراج الصينية من الفرن.
- سكب المتبقي من زيت الزيتون، وعصير الليمون على السمك في الصينية وإعادة الصينية للفرن حتى ينضج السمك لمدّة خمس عشرة دقيقة.
