كتب roasted meat with garlic and rosemary
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللحمة المشوية بإكليل الجبل
# زيت الزيتون وإكليل الجبل
# الميرمية وإكليل الجبل
# خضار مشوية مع إكليل الجبل
# فراخ مشوية بالثوم والأوريغانو
# بطاطا مشوية مع الثوم
# النقانق المشوي بإكليل الجبل
# ما هي تتبيلة اللحمة المشوية
# سمك دينس المشوي بالثوم
# سمكة مشوية بحشو الثوم
# طبق الخضار المشوية مع الروزماري
# كيفية تتبيل اللحمة المشوية
# عرايس باللحمة مشوية على الفحم
# طريقة عمل اللحمة مشوية
# اللحمة المشوية على الفحم
# اللحمة المشوية على الطريقة اليابانية
# طريقة اللحمة المشوية على الفحم
# لحمة مشوية بالشطة والطماطم
# عمل لحمة مشوية على الشواية
# عمل تتبيلة اللحمة المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لحمة مشوية بالثوم وإكليل الجبل (معلومة)
المكونات
- كيلو ونصف من فخذة لحم الغنم.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- ربع كأسٍ من عصير الليمون الحامض.
- نصف كأسٍ من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من إكليل الجبل المجفف أو ما يعرف بالروزماري.
طريقة التحضير
- إحداث ثقوبٍ صغيرة الحجم في فخذة الغنم وحشوها بالثوم.
- وضع الفخذة في قالب الفرن وسكب عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون عليها.
- رش الفخذة بإكليل الجبل المجفف.
- إدخال فخذة الغنم إلى فرنٍ على درجة حرارةٍ عاليةٍ لما يقارب الثلاث ساعات.
- إخراج الفخذة من الفرن وتقديمها في صحنٍ مناسبٍ.
