English  

كتب roasted carrot salad with green olives

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الجزر المحمص مع الزيتون الأخضر (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقائق
مدّة الطهي 60 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص


المكوّنات

  • أربعمئة وخمسون غرامًا من الجزر المقشر.
  • ربع كوب من الزيتون الأخضر.
  • ربع كوب من الماء.
  • أربعة فصوص كبيرة مقشرة من الثوم.
  • ملعقة طعام زيت كانولا.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة.
  • ملح.
  • فلفل طازج مطحون.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ومزج الجزر مع الماء والثوم والزيت والزبدة والتتبيل بالملح والفلفل، ووضع المكوّنات في صينية فرن.
  • تغطية الصينية وشيّها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصبح المكوّنات طرية، ثم تحميرها لمدّة نصف ساعة حتى يتبخر الماء ويبقى الجزر بلون بني فاتح.
  • وضع المكوّنات في طبق التقديم، وإضافة الزيتون فوقها وتقديمها.
المصدر: mawdoo3.com