نغسل الأرز عدّة مرات، وننقعه لمدة نصف ساعة تقريباً.
نضع في قدر عميق خمسة أكواب من الماء على نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي.
نضيف إلى القدر البصل الأخضر، والزّنجبيل، والملح.
نصفّي الأرز ونضيفه إلى قدر الماء، ونتركه يُطهى لمدة عشر دقائق.
نصفّي الأرز مع البصل والزّنجبيل، ثمَّ نعيده إلى القدر.
نضيف الزيت إلى الأرز، ونقلّبه جيداً حتى يتغلّف بالزّيت تماماً، وبعدها نغطّي القدر ونترك الأرز يُطهى على نار هادئة جداً لمدة عشر دقائق، ثمّ نطفئ عليه ونسكبه في طبق التّقديم ونقدّمه مع المرق.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل