كتب rice with corn and chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة بيضاء بالذرة والدجاج
# شوربة الدجاج بالذرة
# طريقة عمل أرز بالذرة
# الأرز بالذرة
# ما المقصود بالذرة
# شوربة الذرة بالكريما والدجاج
# شوربة الذرة والدجاج
# سلطات بالذرة
# أطباق بالذرة
# أكلات بالذرة
# طاجن بالذرة والجبنة
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة
# إعداد حمسة اللحم المفروم بالذرة
# سلطة الكولسلو بالذرة
# سلطة المايونيز بالذرة والتونة
# سلطة التونة بالذرة
# البسبوسة بالذرة على الطريقة المصرية
# طاجين بالذرة والجبنة
# أول من فكر بالذرة
# نودلز بالدجاج والذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز بالذرة والدجاج (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الأرز المغسول والمنقوع.
- كوب من الذرة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ربع ملعقة كبيرة من كّل من: الكمون، والقرفة المطحونة.
- ملح وفلفل أسود مطحون.
- أربع ملاعف صغيرة من الزبدة.
مكوّنات الدجاج:
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- خمسمائة غرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات.
- رأس من الفليفلة الخضراء المقطّعة إلى شرائح رفيعة.
- حبتان من الطماطم مهروستان.
- كوب من صلصة الطماطم.
- ملح، وفلفل أسود.
- رأس من البصل المفروم.
- فصّ من الثوم المهروس.
طريقة التحضير
- ضعي الأرز في قدر على النار، وأضيفي كمية كافية من الماء، واتركيه حتى ينضج.
- ضعي الزبدة في وعاء على النار، وذوبيها، ثمّ أضيفي الذرة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والقرفة وقلبيها جيداً.
- ضعي الأرز فوق الذرة، وحركيه جيداً، واتركيه لمدة خمس دقائق.
- ضعي الزيت في قدر على النار، وسخّنيه ثمّ أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفليفلة، والثوم على المزيج، وتبليه بالفلفل الأسود، والملح وقلبيه جيداً، ثمّ أضيفي مكعبات الدجاج، وصلصة الطماطم، والطماطم المهروسة، واتركيه لمدة عشر دقائق حتى ينضج.
- ضعي الأرز بالذرة في طبق التقديم، وقدميه مع مزيج الدجاج الموجود في طبق آخر.
