أربع ملاعق كبيرة من الجيلي البودرة المنكه، كما يفضل أن يكون أحمر اللون.
كوب من السكر البودرة.
نصف كوب من الدقيق الناعم المنخل جيداً.
ملون طعام أحمر بمقدار ثماني نقاط.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
كوب سكر بودرة للوجه.
طريقة التحضير
تحضير وعاء ويفضل أن يكون وعاءً يمكن وضعه في الميكرويف، وضع فيه السكّر والماء والجيلي، ثمّ وضعه في الميكرويف لمدّة سبع دقائق، بعد ذلك نخرجه من الميكرويف ونحركه جيداً، ثمّ نعيده إلى الميكرويف مرةً أخرى لمدّة سبع دقائق.
إخراجه من الميكرويف وإضافة له السكر البودرة والدقيق وإدخاله إلى الميكرويف مرةً أخرى لمدّة خمس دقائق، بعد ذلك نخرجه ونضيف له ماء الورد وملون الطعم ونحركه جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
تحضير الصينية ودهنها بالقليل من الزيت النباتي ووضع الخليط في داخلها وفرده بشكلٍ مستوٍ.
وضع الصينية في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات.
إخراج الصينية من الثلاجة وتقطيع الحلقوم إلى مكعباتٍ صغيرة، ورشها بالسكر البودرة، كما يمكن رشها بالنّشا لمنع التصاقها ببعضها وفساد الشكل بعد ذلك.
تقديم الحلقوم بارداً ويمكن تقديمة مع بسكويت الشاي.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل