كتب red taman with chicken broth
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التمن الأحمر مع الروبيان
# طريقة عمل التمن الأحمر
# التمن الأحمر بصلصة الطماطم
# طريقة التمن الأحمر
# الأرز المعمر بمرق الدجاج
# مفركة البطاطا بمرق الدجاج
# لسان العصفور بمرق الدجاج
# صلصة البشاميل بمرق الدجاج
# شوربة البصل بمرق الدجاج
# العصيدة بمرق الدجاج
# الجريش الأحمر بالدجاج والطماطم
# كاري الدجاج التايلندي الأحمر
# ستيك الدجاج بالصوص الأحمر
# طريقة الجريش الأحمر والدجاج
# تمن أحمر بالدجاج
# دجاج الأدغال الأحمر
# الفاصولياء البيضاء باللحم مع التمن
# كيفية طبخ التمن العراقي
# طريقة طبخ التمن العراقي
# المموش التمن ماش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التمن الأحمر بمرق الدجاج (معلومة)
| وقت التحضير | 30 دقيقةً |
| وقت الطبخ | 30 دقيقةً |
| عدد الحصص | 4 حصصٍ |
| المستوى | متوسّط الصعوبة |
المكوّنات
- رأسان من البصل.
- كوبان من الأرزّ.
- ثلث كوبٍ من الزيت.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم المفروم جيداً.
- رأسان من الفلفل الحارّ.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الطماطم.
- كوبان من مرق الدجاج.
- رشّةٌ من الملح.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من مسحوق الفلفل الأحمر الحارّ.
- أربع حبّاتٍ من الهال.
طريقة التحضير
- نضع البصل في قدرٍ، ونضعه على النار حتّى يذبل.
- نُذيب صلصة الطماطم في نصف كوبٍ من الماء.
- نغسل الأرزّ جيداً، ثمّ نصفّيه، ونضيفه إلى القدر.
- نترك الأرزّ في القدر حتّى يحمرّ.
- نضيف الفلفل، والثوم، ونقلّب المكوّنات لبضع دقائق.
- نضع صلصة الطماطم المذابة في الماء في وعاء، ونضيف إليها الهال، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً حتّى تجف.
- نضيف مرق الدجاج إلى القدر، ثمّ نُنكّهه بالفلفل الأسود، والملح، والفلفل الأحمر الحارّ.
- نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ حتّى يغلي، ثمّ نقدّمه ساخناً.
