كتب تشيز كيك أوريو
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك أوريو (معلومة)
| وقت التحضير | 60 دقيقة |
| عدد الحصص | 6 أشخاص |
| درجة الصعوبة | متوسط |
المكوّنات
- 300 غرام من بسكويت الأوريو المطحون.
- 75 غراماً من الزبدة.
- 220 غراماً من الجبن الكريمي.
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين المذوب في ربع كوب من الماء الساخن.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من كريمة الخفق.
- ثماني حبات من بسكويت الأوريو للتزيين.
طريقة التحضير
- خلط البسكويت المطحون مع الزبدة، وترك القليل للخلط مع الجبنة.
- فرد الخليط في قاعدة صينية القابلة للفتح مع الضغط بالتساوي.
- وضع الصينية بالفرن لمدة سبع دقائق حتى يتماسك.
- ترك خليط البسكويت جانباً حتى يبرد.
- خليط الجبنة، والكريمة، والفانيلا في الخلاط الكهربائيّ، حتى يتضاعف حجم الكريمة. *إضافة الجيلاتين، والبسكويت المطحون، ثمّ الخلط.
- سكب الخليط فوق القاعدة، ثمّ تسوية السطح، ثمّ يوضع في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.
- تزيين تشيز كيك بالكريمة وحبات الأوريو، وتقديمه.
