كتب qusqus swiss roll with chocolate
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سويس رول بالشوكولاتة
# بسكويت الرول بالشوكولاتة
# رول البسكويت بالشوكولاتة المثلج
# سويس رول الشوكولاتة
# رواية الانتحار بالشوكولاتة
# حلويات مغطاة بالشوكولاتة
# وافل بالشوكولاتة
# حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة
# حلى الفراولة بالشوكولاتة
# تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# الصابلي بالشوكولاتة البيضاء
# ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية
# شارلوت بالشوكولاتة
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# سوفلي بالشوكولاتة
# إعداد توست بالشوكولاتة
# فطيرة البف باستري بالشوكولاتة
# الكرواسون بالشوكولاتة
# عش النحل بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سويس رول القصقوص بالشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ربع كوب من الماء.
- كوب إلّا ربعاً من السكر الأبيض.
- مئة وخمسون غراماً من الطحين.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
مكوّنات الحشوة:
- خمسون غراماً من الشوكولاتة الغامقة.
- مئتان وخمسون غراماً من الكريمة.
طريقة التحضير
- اخلطي الزعفران مع ملعقة من السكر، وانقعيهما في القليل من الماء المغليّ، واتركي الخليط حتى يبرد.
- اخفقي البيض، والكمية المتبقية من السكر، حتّى يتكوّن خليط هشّ منتفش.
- أضيفي خليط الزعفران بروية، وقلبي المكوّنات قليلاً.
- اخلطي الطحين، مع البيكنج باودر، وأضيفيهما للخيط بشكلٍ تدريجيّ.
- استمري في الخفق حتّى يتكون خليطٌ متجانسٌ.
- ضعي خليط الكيك في قالب مستطيل الشكل، ومغلف بورق الزبدة، وأدخليه إلى فرن حرارته مئتان وخمسون درجةً مئوية,
- اخبزي الكيك حتّى ينضج، ثمّ أبعديه عن ورق الزبدة واتركيه جانباً حتّى يبرد.
- اخلطي مكوّنات الحشوة، ثمّ ادهني الكيك فيها، ولفيها على شكل رول.
- اتركي سويس رول القصقوص حتّى يبرد.
