English  

كتب سويس رول بالشوكولاتة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سويس رول بالشوكولاتة (معلومة)


المكونات

للكيك:

  • ثلاث بياتض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلّا.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • خمس ملاعق من الشوكولاتة السوداء.


للكريمة:

  • كوب ونصف من السكر البودرة.
  • ستّ ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف.
  • نصف ملعقة من الفانيلا.


طريقة التحضير

لتحضير الكيك:

  • نخلط في الخلاط الكهربائيّ البيض، والفانيلّا بشكل جيد.
  • نضيف السكّر، ونستمرّ في الخفق، حتى يذوبَ السكر.
  • نضع في وعاء الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، ثمّ نضيف المزيج فوق الخليط السابق.
  • نسكب الشوكولاتة الذائبة فوق الخليط، حتى يتشكّلَ لدينا مزيج متجانس.
  • نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
  • نسكب المزيج في وعاء مغلف بورق الزبدة.
  • ندخل الصينيّة إلى الفرن لمدة عشرة دقائق، حتى يستوي.
  • ندخل السويس رول إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.


لتحضير الكريمة:

  • نعدّ الكريمة كما ذكرنا في الطريقة الأولى.
  • نحشي الكريمة داخلَ الخليط، ونلفّه بشكل دائريّ.
المصدر: mawdoo3.com