كتب qarsha with flavors
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الجرك العراقي بالمطيبات
# فخدة ضاني بالمطيبات
# شوربة ثمار البحر بالمطيبات
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# صدور الدجاج بالقرشلة
# باقة مطيبات
# عمار بن ياسر الطيب المطيب
# ذي مطيب مذيخرة
# مرحبا بالطبيب المطيب
# حلف المطيبون
# مكسبات الطعم
# نكهات مثلجات
# إضافة نكهات للكريمة
# طبق الطحال مع النكهات
# الحصول على نكهات أفضل
# نكهات يمكن إضافتها للشيرة
# الشربات بنكهات مختلفة
# كريم شانتيه بعدة نكهات
# تشكيل ميرانغ بنكهات مختلفة
# أفكار مختلفة لنكهات لذيذة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القرشلة بالمطيبات (معلومة)
المكونات
- كوب من السميد الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من اليانسون حب.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- نصف كوب من السكر.
- ثلث كوب من الزبيب.
- ثلث كوب من الجوز المفروم.
طريقة التحضير
- نضع السّميد في وعاء خلاط كهربائي مع البيكينغ باودر، ونخلط المكونان لبضعة ثوان، ثمّ نبدأ بإضافة زيت الزيتون بينما يعمل الخلاط حتى يصبح السميد رطباً وشبيها بفتات الخبز.
- نخفق البيض مع السكر في وعاء صغير، ونضيف الفانيلا وبذور اليانسون، وماء الزهر، ثمّ نُضيف المزيج إلى السميد من خلال أنبوب الخلّاط.
- نستمرّ بالخلط لبضعة ثوان إضافية إلى أن يُصبح المزيج متماسكاً كالعجين.
- نُضيف الزبيب والجوز، ونخلطهما إمّا عبر الخلاط أو يدويّاً بواسطة ملعقة.
- نضع العجينة في صينية، أو قالب مربع أو مستطيل الشكل، مُغطّى بقطعة بورق الخبز.
- نُحمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- نُبلّل العجين بواسطة أصابع اليدين الرطبة، أو بوساطة ملعقة وندهنها بصفار بيض مخفوق.
- نترك العجينة حتى ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ نخبزها لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تنتفخ وتجفّ.
- نخفّض حرارة الفرن إلى 120 درجة مئوية بعد مرور نصف الوقت، ونقطّع العجينة إلى عيدان مباشرة، ونُعاود خبزها مجدداً إلى أن تجفّ العيدان، وتصبح مقرمشة.
