English  

كتاب تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية
Qr Code تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية

تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية

  ( 2 تقييمات )
مؤلف:
قسم: المكملات الغذائية [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر:  دار زهران للنشر والتوزيع
تاريخ الإصدار:
الصفحات: 406
ترتيب الشهرة: 290,160 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

مهما إختلفت الأذواق والعادات في الطعام فإنها ترجع جميعها إلى أن المواد التي تصنع منها هذه الأغنية والمشروبات واحدة والإختلاف يرجع فقط في كيفية التحضير وكيفية الإستعمال، لذلك جاء هذا الكتاب ليكون شاملاً لأغلب المواد التي تصنع منها المطعومات والمشروبات في كافة البلدان وكيفية تحضير هذه المواد وما يمكن الإستفادة منه حسب العادات المتبعة لأغلب البلاد العربية يكون عوناً لربة البيت مثلما هو عوناً لإختصاصي الصناعة الغذائية والعاملين في هذا المجال بشكل عام، حيث أنه كتاب علمي عملي قلما توفرت مصادر له في المكتبة العربية.

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية"

اقتباسات كتاب "تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية"

كتب أخرى مثل "تكنولوجيا إنتاج المستحلبات والمركزات والنكهات الغذائية"

كتب أخرى لـ "حسن العكيدي"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا