كتب qaraqish fasting with nigella
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات كوبان من الطحين متعدّد الاستخدامات. كوبٌ من السميد. ملعقتان صغيرتان من القزحة المُحمّصة (حبة البركة). ربع كوبٍ من اليانسون المطحون. ربع كوبٍ من الشومر المطحون. ثُمن ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصودا. نصف كوبٍ من زيت الزيتون. كوبٌ من الماء الدافئ.
طريقة التحضير نُنخّل الطحين في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له السميد، وحبة البركة، والشومر، واليانسون، وبيكربونات الصوديوم ونخلط المكوّنات. نضيف الزيت للمكوّنات ونخلطه جيّداً حتى يمتزج. نضيف الماء للمقادير ونعجنها باليد أو بالعجّانة الكهربائيّة حتى تتشكّل عجينةٌ متماسكة. نأخذ مقداراً من العجين بحجم البيضة ونبدأ بتشكيلها بشكل حبالٍ متوسّطة السمك ثمّ نمدُّ الحبل على الطاولة ونقطّعه لقطع بطول أربعة سنتيمترٍ للقطعة. نمسك كل قطعة من العجين ونبرمها بشكلٍ حلزونيّ ونضعها جانباً. نضع مقداراً من زيت الذرة في مقلاةٍ عميقة ونبدأ بقلي القراقيش. نضع قطع القراقيش في الزيت الساخن ونتركها حتى تطفو على وجه القدر ثمّ نُقلّبها حتى تصبح ذهبيّة اللون. نرفع الحبات من الزيت ونضعها في وعاء القطر ونقلّبها بالقطر لعدّة ثوانٍ ثمّ نرفعها ونضعها في طبق التقديم.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل