كتب qalash fingers with nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أصابع الكنافة بالمكسرات
# أحمد القلاش
# طب بالمكسرات
# طب بالمكسرات إسراء جاد
# البقلاوة القسنطينية البقلاوة الجزائرية بالمكسرات
# الهريسة الحلوة بالمكسرات
# طريقة عمل الهريسة بالمكسرات
# عمل الحلاوة المنزلية بالمكسرات
# طريقة عمل البثيث بالمكسرات
# طرشانة بالمكسرات
# الأرز البني بالمكسرات
# عمل الأرز اللبناني بالمكسرات
# التمر بالمكسرات
# سمك بلطي محشي بالمكسرات
# العزيزية بالمكسرات
# طريقة عمل تمر بالمكسرات
# القهوة بالمكسرات
# عصير التمر بالمكسرات والكراميل
# الفودج بالمكسرات
# الرهش بالمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أصابع القلاش بالمكسرات (معلومة)
المكوّنات
- باكيت من الجلاش.
- مكسرات مطحونة من كلٍ من: لوز، وبندق، وجوز -بحسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- سمن.
- قطر.
طريقة التحضير
- نخلط الجوز، واللوز، والبندق، والقرفة، والسكر في طبق جانبي، ونجهز صينية فرن مستطيلة، ثم ندهنها بالزيت.
- نفرد ورق الجلاش على سطح مستوي، مع مراعاة تغطية ما تبقى منه بقطعة من القماش لكي لا يجف، ونقطع ورقة الجلاش إلى نصفين، ندهن كل منهما بكمية كافية من الزيت.
- نفرد ورقة الجلاش بشكل طولي، بحيث تكون الجهة العريضة بإتجاهنا، ثم نضع ملعقة من الحشوة في زاوية العجينة بشكل أفقي، ثم نلف ورقة الجلاش بشكل أصبع، أو رول رفيع.
- نكمل حشو ما تبقى من رقائق الجلاش، ثم نرصها في صينية الفرن، وندهن أصابع الجلاش بالسمن، ثم نقطعها من النصف حتّى يسهل تقطيعها بعد الخبز.
- ندخل صينية البقلاوة في فرن محمى سابقاً على درجة حرارة مئة وثمانين، لمدة عشرين دقيقة، أو حتّى تتحمر وتصبح ذهبية، ثمّ نصب القطر البارد على أصابع البقلاوة.
