وضع الريحان، والبقدونس، والبارميزان، واللوز، والثوم، والخل، وملعقة صغيرة من الملح، والفلفل في الخلاط حتى يمتزج جيداً لتحضير صلصة البيستو.
إضافة زيت الزيتون، والماء إلى الخليط في الخلاط وخلطه جيداً حتى يصبح الخليط كريمياً ووضعه في وعاء جانباً.
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهيز صينية للشوي ووضع ورق الزبدة في الصينية.
تقطيع القرع بالطول ثمّ استخرج البذور ووضعه في وعاء مع إضافة الماء.
إدخال القرع إلى الميكرويف لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يصبح طرياً.
وضع البندورة بالزيت، والملح، والفلفل في وعاء كبير في أثناء شواء القرع، وإدخاله إلى الفرن لمدّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة ثمّ إخراجه من الفرن وإضافة اللوبيا إليه.
إخراج القرع من الميكرويف وهرسه جيداً وتقسيمه بين أربعة أطباق، ووضع فوق كل طبق بعض من خليط الطماطم وتقريباً ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البيستو.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل